2008横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティションの模様

2008横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティションの模様です。

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007結果

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007結果

　毎日朝方まで仕事をして、そのあと練習し、今回の大会に出場された皆様、ご苦労様でした。
入賞された方も、入賞も逃された方も、とてもすばらしいパフォーマンスを見せていただきました。
続きはお店で見せていただきます！！

2007年大会全出場者のお店リスト
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会出場選手

2006年入賞者のお店リスト
　2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション　結果

【コンペティション結果】

フレア部門
第三位
No.03 町屋将士 （青森県上北郡東北町上北南2-31-1280Bar R）

準優勝
No.05 加曽利信吾 （横浜市西区カクテルバー マルソウ）

優勝
No.08 岡沼弘泰 H.Okanuma （青森県八戸市六日町8やま正2FSHADOW BAR）

　フレア部門の詳細リザルト（ポイント集計結果）

クラシック部門
テクニカル賞
No.09 井上栄一 （愛媛県松山市 Bar ゆめまぼろし）

金賞（テクニカル賞とダブル受賞）
No.09 井上栄一 （愛媛県松山市 Bar ゆめまぼろし）

金賞
No.26 倉上香里 （東京都大田区 Tenderly バー　テンダリー）

金賞
No.34 吉田幸太郎 （愛知県豊田市 Bar Noche バー　ノーチェ）

第三位
No.16 本間勲 （東京都渋谷区 ameber バー　アメーバー）

第二位
No.37 西田基 （東京都新宿区 京王プラザホテル）

優勝
No.12 金子白栄 （東京都千代田区 ホテルニューオータニ）

2007年大会概要
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内

2008横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション　結果

2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション 結果（再掲載）

昨年行われた「2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション」結果。

2007年の大会情報
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会出場選手
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会タイムスケジュール詳細

　2007年も「横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007」が開催される。横浜市長杯という冠のついた大会は今回で4回目となる。エントリー選手は昨年より増え５２人となる。さらに、昨年まではスタンダードなスタイルのバーテンディングを競うクラシック部門だけであったが、今年はフレアー部門の競技も同時に開催されることになった。

　昨年から引き続き参加する選手も多く、昨年の結果を見ながらだと、さらに興味深く観戦できるであろう。
昨年の結果は下記である。なお、このコンペテションでの優勝者は、昨年と同様、１１月台湾で開催されるインターナショナルコンペティションへの出場権を得る。台湾のコンペでは、アジア５ケ国（マレーシア、シンガポール、韓国、台湾、日本）が参加し、また、フレアー部門も同時に開催されることになっている。

　前回入賞者のお店へ行って、入賞作品を楽しみながら、今回の入賞を占ってみるのも一興であろう。

2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション　結果

★横浜市長杯Mayor Award　中尾　友子(横浜市西区 横浜エクセルホテル東急)
作品名： Asian Beauty

●金賞Gold Prize　森山　照彦（福岡県 Bar Palmedo'r バー　パルムドール）
作品名： ヨコハマメリー

●金賞Gold Prize　遠藤　浩（小田原市 ヒルトン小田原リゾート＆スパ）
作品名： Shadow Dancer

●金賞Gold Prize　今井　祐一（横浜市西区 ヨコハマグランド・インターコンチネンタルホテル）
作品名： 浜恋華～横浜恋物語～

・銀賞Silver Prize　CHIEN CHUN-SHENG（台湾）
作品名： Parfum de la Provence

・銀賞Silver Prize　吉田　幸太郎（愛知県 Bar Noche　バー　ノーチェ)
作品名： HORIZON

・銀賞Silver Prize　佐藤　正和（愛知県 Bar Noche　バー　ノーチェ)
作品名： Allumeur ～灯す人々～

・銀賞Silver Prize　高橋　利昌（横浜市西区 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ）
作品名： 三渓園

・銀賞Silver Prize　西本　浩紀（広島県 Bar Bras d'or）
作品名： Peace Light ～平和の灯～

銅賞Bronze Prize　氏家　秀信（横浜市中区 ホテルニューグランド）
作品名： Autumn Leaves ～黄昏が彩る街、横浜～

銅賞Bronze Prize　望月　正和（横浜市西区 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ）
作品名： Parfait ｄ'Azur

銅賞Bronze Prize　渡辺　徹（横浜市西区 横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ）
作品名： MAVIE

銅賞Bronze Prize　須藤　敦（東京都渋谷区 Bar Adonis　バー　アドニス）
作品名： Luz ～YOKOHAMAに輝く光～

銅賞Bronze Prize　茂澄　仁（長野県 Bar Grace　バー　グレース）
創作： Angel Smile

銅賞Bronze Prize　鈴木　智也（横浜市西区 パンパシフィックホテル横浜）
作品名： ＹＡＭＡＴＥ　～森閑～

銅賞Bronze Prize　東森　正博（埼玉県 L'ami Du Vin St James's　バー　ラミデュヴァン・セントジェームズ）
作品名： ローズガーデン

銅賞Bronze Prize　尾路　直治（北海道 オーセントホテル小樽）
作品名： City Swing ～星降る街角～

銅賞Bronze Prize　渥美　陽介（箱根町 富士屋ホテル）
作品名： 夏の浜物語

銅賞Bronze Prize　赤城　悠（横浜市青葉区 Bar Soul Cocktail's　バー　ソウルカクテルズ）
作品名： Might Crown

　入賞作品のレシピなど詳細

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内（大会タイムスケジュール詳細）

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007　大会タイムスケジュール詳細

2007年の大会情報
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会出場選手

2006年の大会情報
　2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション　結果

タイムスケジュール
第一部　2007横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション
　　　　　　クラシック部門

13:00 開演　挨拶終了後
13:30 クラシック部門開始
1クール3名 x 14

15:10 クラシック部門終了

15:30 ”津軽三味線”演奏

第二部　全国フレア・バーテンディングカクテルコンペティション
16:00 フレア競技開始
　　1クール1名x１０

17:30 競技終了

　※　お客様大抽選会！！

18:10 選手会場入り口集合

18:50 表彰式

19:00 閉会の辞

19:30 閉幕

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内（参加選手一覧）

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007
参加選手一覧

2007年の大会情報
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会タイムスケジュール詳細

2006年の大会情報
　2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション　結果

2007横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション
全国フレア・バーテンディングカクテルコンペティション

開催日　2007年9月9日
開場　　13:00
開演　　13:30
会場　　日石横浜ホール（みなとみらい）
チケット　3,000円（当日券のみ販売）
　　　　　※協賛メーカーブース11社の飲み物がフリー！

お問い合わせ
　　　　2007横浜カクテルコンペティション実行委員会事務局
　　　　054-549-3775　グローリー内

出場選手一覧

クラシック部門
No.01 赤城悠 Y.Akagi （横浜市青葉区 Bar Soul Cocktail's バー　ソウルカクテルズ）
No.02 花上健太 K.Hanagami （東京港区 品川プリンスホテル）
No.03 佐藤克孝 K.Sato （東京町田市 Bar Dining La Alma バー　ダイニング　ラ・アルマ）
No.04 橋本新 Hashimoto （横浜市西区 横浜ロイヤルパークホテル）
No.05 斉藤みゆき M.Saito （横浜市中区 Bar Graet Harry バー　グレート　ハリー）
No.06 高野亮 R.Takano （東京都国立市 ジェム・ストーン）
No.07 鈴木智也 T.Suzuki （横浜市西区 パンパシフィック横浜ベイホテル東急）
No.08 和泉もも子 M.Izumi （東京都中央区 JBA Bar SUZUKI バー　スズキ）
No.09 井上栄一 E.Inoue （愛媛県松山市 Bar ゆめまぼろし）
No.10 島澤泰規 Torizawa （千葉県市川市 Bar S バー　エス）
No.11 高橋妙子 T.Takahashi （神奈川県平塚市 Jazz Bar Piano Forte ジャズ　バー　ピアノ　フォルテ）
No.12 金子白栄 Kaneko （東京都千代田区 ホテルニューオータニ）
No.13 高橋芳明 Y.Takahashi （東京都新宿区 BAR KASHIMIR バー　カシミール）
No.14 Kelly Ko K.Kelly （台湾 Taipei Bartender Association）
No.15 手島恒太 K.Tejima （東京都港区 ストリングスホテル東京インターコンチネンタル）
No.16 本間勲 I.Honma （東京都渋谷区 ameber バー　アメーバー）
No.17 松坂直子 N.Matsuzaka （八戸市六日町19 味ビルF4SOUL TO SOUL ソウル　トゥ　ソウル）
No.18 田代信次 S.Tashiro （東京都品川区 東京第一ホテルシーフォート）
No.19 茂澄仁 Mozumi （長野県長野市 BAR Grace バー　グレイス）
No.20 渡邊真弓 M.Watanabe （埼玉県さいたま市 Bar DOVECOT バー　ダヴコット）
No.21 岡垣祐吾 Y.Okagaki （横浜市西区 パンパシフィック横浜ベイホテル東急）
No.22 鹿郷真樹 M.Kakyo （横浜市中区 Bar PHILLYS yokohama バー　フィリーズ　ヨコハマ）
No.23 Phoby Chou C.Phoby （台湾 Mattise Garden restrant & bar）
No.24 斉藤正剛 M.Saito （東京都千代田区 ホテル ニューオータニ）
No.25 雨宮直樹 N.Amamiya （横浜市西区 横浜ロイヤルパークホテル）
No.26 倉上香里 K.Kurakami （東京都大田区 Tenderly バー　テンダリー）
No.27 Chun-han,Lin L.Chun-han （台湾 Taipei Bartender Association）
No.28 小作智也 T.Kosaku （横浜市中区山下町82　徳永ビル1F 491House ４９１ハウス）
No.29 品川智晴 T.Shinagawa （秋田県横手市 ポットスチル）
No.30 佐藤正浩 M.Saito （春日部市中央1-4-8Yellow Note's イエローノーツ）
No.31 杉山ちひろ C.Sugiyama （愛知県豊田市 パブレストラン MERCADO メルカド）
No.32 加藤祐介 Y.Kato （横浜市中区 Towser バー　タウザー）
No.33 渡辺直人 N.Watanabe （東京都品川区 品川プリンスホテル）
No.34 吉田幸太郎 K.Yoshida （愛知県豊田市 Bar Noche バー　ノーチェ）
No.35 渥美陽介 Y.Atsumi （神奈川県足柄郡 富士屋ホテル）
No.36 山崎淳子 J.Yamazaki （東京都中央区 ホテル西洋銀座）
No.37 西田基 M.Nishida （東京都新宿区 京王プラザホテル）
No.38 小川哲也 T.Ogawa （栃木県宇都宮市 パイプのけむり池上町本店）
No.39 古城珠未 T.Kojyo （横浜市神奈川区 YOURS ユアーズ）
No.40 大崎孝一郎 K.Osaki （横浜市港南区 BAR プレジール）
No.41 逸見智則 T.Itsumi （東京都新宿区 京王プラザホテル）
No.42 大谷岳生 T.Otani （広島県広島市 Bar Seven-Six バー　セブンシックス）

フレア部門
No.01 新見槙 Nimi （東京都港区TGIフライデーズ六本木店）
No.02 高橋利昌 T.Takahashi （横浜市西区横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ「バーベイウエスト」）
No.03 町屋将士 M.Machiya （青森県上北郡東北町上北南2-31-1280Bar R）
No.04 田中朋行 T.Tanaka （東京都世田谷区DINING&BAR Japago ジャパゴ）
No.05 加曽利信吾 S.Kasori （横浜市西区カクテルバー マルソウ）
No.06 種市昭子 A.Taneichi （青森県上北郡東北町上北南2-31-1280Bar R）
No.07 高塩直樹 N.Takashio （東京都港区TGIフライデーズ六本木店）
No.08 岡沼弘泰 H.Okanuma （青森県八戸市六日町8やま正2FSHADOW BAR）
No.09 Hwang Jin Suk J.S.Hwang （韓国Bar Cocktail & Dream）
No.10 鶴ヶ崎直人 N.Tsurugasaki （青森県上北郡東北町上北南2-31-1280Bar R）

タイムスケジュール
第一部　2007横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション
　　　　　　クラシック部門
　13:30-

第二部　全国フレア・バーテンディングカクテルコンペティション

　16:30-

表彰式

　18:30-

前回大会の結果はこちら

※パンフレットに記載された参加選手の店名に２箇所誤りがあります。
　（誤） Bar Dining La Aiina　→　(正) Bar Dinning La Alma

　（誤） T.G.I フラデーズ　→　(正) T.G.I フライデーズ

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007開催案内

横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007が、来る9月9日開催される。
昨年と同様、台湾のバーテンダーも参加し、優勝者は台湾でのカクテルコンペ日本代表の出場権を得る。
また、今回はフレア部門のコンペも開催されるため、今まで以上に内容の濃い大会になると思われる。
出場者はクラシック部門42名、フレア部門10名、台湾、韓国からの選手もエントリーされている。

2007年の大会情報
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会出場選手
　横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション2007大会タイムスケジュール詳細

2006年の大会情報
　2006横浜市長杯チャリティーカクテルコンペティション　結果

2007横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション
全国フレア・バーテンディングカクテルコンペティション

開催日　2007年9月9日
開場　　13:00
開演　　13:30
会場　　日石横浜ホール（みなとみらい）
チケット　3,000円（当日券のみ販売）
　　　　　※協賛メーカーブース11社の飲み物がフリー！
　　　　　　これだけでも、楽しい！

タイムスケジュール（詳細タイムスケジュール）
13:30 第一部　2007横浜市長杯インターナショナルカクテルコンペティション
　　　　　　　　　（クラシック部門）

16:30 第二部　全国フレア・バーテンディングカクテルコンペティション
　　　　　　　　　（フレア部門）

18:30 表彰式

お問い合わせ
　　　　2007横浜カクテルコンペティション実行委員会事務局
　　　　054-549-3775　バー　グローリー内

主催　　2007横浜カクテルコンペティション実行委員会
後援　　　　横浜市
　　　　　　　財団法人横浜観光コンベンション・ビューロー
協賛協力　株式会社石川酒販
協力　　　　横浜カクテル倶楽部（YCC）
　　　　　　　社団法人日本ホテルバーメンズ協会西関東支部(HBA)
　　　　　　　台北バーテンダー協会
　　　　　　　日本フレア・バーテンダーズ協会(FBA JAPAN)
　　　　　　　NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)
　　　　　　　NPO法人カクテル・コミュニケーション・ソサエティー(CCS)
　　　　　　　ホテルセールスネットワーク(HSN)

協賛企業　アサヒビール株式会社
　　　　　　　イー・エス・ジャパン株式会社
　　　　　　　MHDディアジオ・モエ・ヘネシー株式会社
　　　　　　　キリンビール株式会社
　　　　　　　国分株式会社
　　　　　　　サッポロビール株式会社
　　　　　　　サントリー株式会社
　　　　　　　宝酒造株式会社
　　　　　　　日本酒類販売株式会社
　　　　　　　ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
　　　　　　　株式会社明治屋

2007横浜カクテルコンペティション

新しい横浜のスタンダードカクテルを競うコンペが開催される。
横浜生まれの有名なスタンダードカクテルは多いが、日本人の手で初めて生まれたスタンダードカクテルも、また横浜なのである。
　チェリーブロッサムに次ぐ、新たなスタンダードカクテルが決まる。

　『2007横浜カクテルコンペティション』
2007年7月22日（日）　ローズホテル横浜
共催：（社）日本バーテンダー協会　横浜支部
　　　（社）日本ホテルバーメンズ協会　西関東支部
　チケット　\6,000　観戦＋パーティ　
　問合せ先　バー　アンタッチャブル　UNTOUCHABLE　045-663-9101

　もっとも有名なカクテルレシピ本、サボイホテルカクテルブックに、チェリーブロッサムという名のカクテルがのっている。これが、日本人の手によって生まれた世界スタンダードのカクテルである。生まれたのは、大正時代の横浜のバー「パリ」、そして、生みの親、田尾多三郎氏のご家族が、今でもこのお店を続けている。

アブサンに取り囲まれる

いつものバーでアブサンに取り囲まれた。

水割りにして、そのグラスの上にスプーンを置く。スプーンの上に角砂糖をおいて、それにもアブサンをかけて火をつける。飴っぽくなってきたら、アブサンに落として、好みの甘さに混ぜながらいただく。
アブサンと砂糖の甘さはとても愛称が良く、お勧めだ。
↓はイメージ・・・・

そして、あとはロック、ストレートで、酔いどれへの道まっしぐら・・・・

きょうはこの辺で勘弁してやった。
制覇の道は遠い・・・

P.B.Oカクテル・コンペテション2007のご案内

　プロフェショナル・バーテンダー機構（P.B.O.）主催のカクテル・コンペテション2007が下記のとおり開催される。また、大会の第2部で、表彰式とカクテルパーティーが行われる。

■P.B.O.カクテル・コンペテション2007
　　2007年7月8日(日)　13:30～
　　東京コートヤード・マリオット銀座東武ホテル
　　（旧銀座東武ホテル・ルネッサンス東京）

　　・チケット
　　　第1部・第2部共通チケット
　　　　　前売り・事前予約　\8,000　当日券　\10,000

　　　第1部カクテルコンペテション観戦のみ
　　　　　当日清算　\2,000

　　・チケット販売
　　　P.B.O.委員及びP.B.O.事務局
　　　お問い合わせ＆チケット予約
　　　　　NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構事務局
　　　　銀座　バー　テンダー　内　03-3571-8343

　※前売りチケットはP.B.O.会員のバーで入手できる。
　　　置いてあることが確実なお店
　　大森　テンダリー
　　銀座　モーリバー
　　銀座　テンダー
　　桜木町　グローリー
　　大倉山　グローリー

主催　プロフェショナル・バーテンダー機構（P.B.O.）
協賛
　アサヒビール株式会社（ジン、ラム、ウォッカ、テキーラいろいろ）
　サントリー株式会社（バーカウンターにあるお酒一そろい）
　イー・エス・ジャパン株式会社（ボンベイ、バカルディなどなど）
　株式会社ナランハ（バーツールの総合ショップ）
　MHDディアジオ　モエ　ヘネシー株式会社（モエ、ドンペリの輸入販売）
　ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（ワイルドターキーの輸入販売）
　キリンビール株式会社ビール以外だと、フォアローゼズくらいしかない・・・意外にバーでお目にかかるお酒が少ない・・・
　株式会社明治屋（明治時代に横浜に創業、日本のバー文化を育てた。石坂浩二のお父さんも明治屋に勤務していた）
　株式会社佐弘商事（業務用ジュース）

競技の内容
　P.B.O.プロフェショナルバーテンダー認定試験に合格した年齢25歳以上の現役プロフェッショナルバーテンダーによる、バーテンダーとしての総合能力を競うP.B.O.最高栄誉のコンペテション。
筆記試験部門、創作カクテル部門の合計点上位5名がファイナル審査部門（模擬カウンターによる接客審査）に挑み、3部門合計の3得点を獲得した選手をM.V.B.（モスト・ヴァリアブル・バーテンダー）として表彰する。

各賞
M.V.B.　　　1名　トロフィー・賞状・副賞ならびに台北カクテルコンペテション出場招待
第２位　　　1名　賞状・副賞（台北カクテルコンペティション出場招待）
金賞　　　　3名　賞状・副賞
銀賞　　　　5名　賞状・副賞
特別作品賞　1名　賞状・副賞

　NBAのコンペティションと違い、フルーツカッテイング部門はない。ファイナルでの模擬カウンターによる接客審査など、NBAより、カウンターに立つバーテンダーの技術をより競うという形になっている。NBAが型の競技だとすると、P.B.O.は実戦の競技と言える。

横浜バラのカクテルフェスタ 結果

　桜木町パシフィコ横浜にて、キリンビール主催の『横浜バラのカクテルフェスタ』が開催された。

キリンビールが発売するバーボン、『フォアローゼズ(FOUR ROSE)を使うことと、横浜にちなんだテーマのカクテルを創作する』が今大会の出場条件である。これは、横浜観光プロモーション認定事業もかねているためである。横浜はビールとBARの発祥地であり、『横浜市＝カクテルの街』を観光事業の一環として押し出しているため、キリンビールと横浜市の今回のイベントとなったようだ。また、バラは横浜市の花でもあり、フォアローゼズとの相性がぴったりである。

　横浜コンベンションビューロー理事の石坂浩二氏（俳優）が決勝の審査員長を務めていたり、フォアローゼスのCMに出演しているJAZZフュルーゲルホーン＆ヴォーカルのTUKUがスペシャルライブをしたうえ、さらに、表彰のプレゼンターを務めたりと、イベントとしてのグレードは高いものになっていた。

　しかし、カクテルコンペにつきものの、新商品や多種多様の酒の飲み放題がないのは、観戦する側としては物足りない。また、コンペ入賞作品は抽選でしか飲めないというのも、欲求不満が残る。さらに、座席のついたホール開催のため、せっかく着飾ってきた女性が暗いホールに押し込められていたりした点は、まったくもってつまらない。カクテルコンペに出場するバー（店舗）側の期待として、お店のお客様同士の交流の場になっていたり、バー好きとしては、日ごろ行ったことのない他の店のバーテンダーをそこで知ったりと、出場者、出場者の店、その店の客といった交流の場としての演出がいっさいないのは、どうなんだろう。そもそも、キリンの製品にバー向きの良いものが少ないで、企画側がそういったことをまったく知らないのなら仕方がないとは思もう。今回の会場は1000人以上入る客席を持つホールで、その座席を埋めていた8割の観客のうち、大方は出場者に関連するバーの客ではなかったのだろうか？出場者ごとに湧き上がる歓声で明らかであろう。

　さらに、どうしようもなかったのは、コンペの合間のイベントで、バーの楽しみ方といった寸劇でのことである。女性アナウンサーが客という設定で、今回のバー協会のお偉いさんが解説をしながら、バーでの注文の仕方からの初歩を教えるという設定である。
　女性アナウンサーがシンガポールスリングを頼み、「名前からするとシンガポールに関係するカクテルですか？」みたいな質問をする。すると、そのお偉いさんが「シンガポールのラッフルズホテルの名物で・・・」みたいな解説をする。ここまでは、まあ、いいのだが、同じく客役の男性がバーボン・マンハッタンを注文し、「名前からすると、マンハッタンにちなんだ・・・」みたいな、アドリブ（だと思う）を言ったら、そのお偉いさんは、無視してレシピの話を始めた。バーでのマナーとかの初歩を教えるというのに、会話を無視した展開は、まったく理解不能だった。まあ、シロウトの寸劇だからしかたないのかもしれないけど、バーカウンターでは、そのくらいのことは良くあるんじゃないかな。そんな人が、審査員総評で、「お客様にはこれから美味しいものをお出しするということがわかるような振る舞いで・・・」なんてもっともらしく言っているのを聞くと、しらけてしまうのである。「お前の店なんかだれが行くかよ！」と思いながら聞いていた。

　イベントが五時間以上続くので、飲食や談笑する空間と、会場との出入りをもっとオープンにしてくれないと、観戦者はつらい。ましてや、横浜市もからんだイベント、一般審査もあって良いのではないだろうか？だって、横浜市の花をバラにしたのは、市民投票の結果だったのだから。

　趣旨に照らして、次回は観戦者や市民の立場を考えて、開催すれば、もっと良いイベントになり永く続くと思う。たとえば、コンペの合間のMCで、横浜市とバーとキリンビールに関するエピソードがいろいろと紹介されたのはよかった。酒飲みとして横浜市民なのをうれしく思えたから。ビールの季節が来る前に、横浜の外人墓地にある日本にビールを伝えた「ウィリアム・コープランド」のお墓にお参りに行こうと思う。

結果　オフィシャルページ

◆三位　ロングカクテル部門
　桜木町　グローリー　田村　誠
　　作品名　Eternary Rose ～永遠の薔薇～
　　 フォアローゼズブラック　20ml
　　 永昌源サンザシ酒 15ml
　　 ツードックスレモン　適量
　　 グレープフルーツシロップ　10ml
　　 クランベリージュース　1dash

　桜木町　BAR Fortune　中村　真紀子
　　作品名　横濱BLOOM!
　　 フォアローゼズ　40ml
　　 キューゼニアピーチボーイ 20ml
　　 トロピカーナパイナップルジュース 40ml
　　 フレッシュライムジュース　10ml
　　 シュガーシロップ　10ml

◆三位　ショートカクテル部門
　港南台　Bar プレジール　清水　健
　　作品名　横浜アプローズ（横浜への賞賛）
　　 フォアローゼズシングルバレル 30ml
　　 アマレット 5ml
　　 トロピカーナオレンジジュース 15ml
　　 フレッシュライムジュース 5ml
　　 グレナデンシロップ 5ml

◆二位　ロングカクテル部門
　ヨコハマグランドインターコンチコンチネンタルホテル
　　ミュージックラウンジ　スターボ　今井　祐一
　　作品名　Rose Rip ～誘惑の唇～
　　 フォアローゼズブラック 40ml
　　 永昌源　金柑酒 20ml
　　 カフェ・ド・パリ　ライチ 40ml
　　 ポーシャス　トウニーポート 20ml
　　 ローズシロップ 5ml

◆二位　ショートカクテル部門
　ヨコハマグランドインターコンチコンチネンタルホテル
　　ミュージックラウンジ　スターボ　水野　陽介
　　作品名　Lady Rose
　　 フォアローゼズ 40ml
　　 キューゼニア　クランベリー 15ml
　　 フレッシュレモンジュース 5ml
　　 ローズシロップ 1tsp

◆一位　ロングカクテル部門
　相模大野　BARオードヴィー　久保田　義則
　　作品名　横浜物語
　　 フォアローゼズブラック 40ml
　　 キューゼニア　クランベリー 10ml
　　 永昌源金柑酒 30ml
　　 トロピカーナパイナップルジュース 20ml

◆一位　ショートカクテル部門
　横浜ロイヤルパークホテル　スカイラウンジ　シリウス　原田　一平
　　作品名　Oriental Emotion
　　 フォアローゼズ 45ml
　　 パッションフルーツリキュール 10ml
　　 フレッシュレモンジュース 5ml
　　 グレナデンシロップ 3.75ml

　　！！一位賞品はアメリカのフォアローゼズ蒸留所への研修旅行！！
テクノラティプロフィール